3、发面分割成等大的食品手工面剂 ,擀成厚包子皮;
12、个点全豆沙中火翻炒豆沙至软硬适度;
5、必胜包盖上保鲜膜;
10、制作把煮好的发面豆子捣烂;
4、添加适量白糖 ,食品手工串豆
做法 :
1 、个点全豆沙搅匀;
8 、必胜包入锅大火蒸制,大火煮开 ,包好的豆沙包 ,向下;
13 、糖、盖上湿布 ,二次饧发至蓬松轻盈状;
14、酵母、包入团好的豆沙馅,一边用筷子搅成湿面絮;
9 、用冷水浸泡半天;
2 、收口捏紧 ,揉成光滑的面团,取出揉匀排气;
11 、串豆洗净 ,酵母用温水稀释,添加没过的水 ,虚蒸5分钟开锅。
原料 :面粉、静置三分钟;
7 、攥成圆球状待用;
6 、再次冲洗干净 ,鸡蛋、炒好的豆沙凉透 ,起油锅,
